فطر أسود
50G
الفلفل الأخضر
1
فلفل أحمر
1
كمية الاكسسوارات كمية النفط من كمية الملح والبصل والزنجبيل كمية من كمية مناسبة من الثوم المجفف الفلفل 1 المقلية الفطر الأسود ممارسة مسبقا فطر أسود فقاعة 1 بعد الفقاعات الكبيرة إلى قطع صغيرة 2 إلى وضع الاستعداد 3 الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر المفروم 4 البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الأحمر، مفرومة فرما ناعما 5 الاعتصام النفط يغلي، الحرارة النفط، مقلي التوابل إليها 6 إضافة الفلفل الأخضر 7 تاريخ فتح النار المقلية الفطر الأسود دقيقة واحدة بعد إضافة الملح 8 9 وأخيرا، وإضافة بعض البصل لعموم ويقلب جيدا