محلية الصنع صلصة الطماطم لغة الفاكهة التغذية الذواقة من الممارسات الصفية

الليكوبين هو نوع واحد من الكاروتينات، لأن عزله للمرة الأولى من الطماطم استعداد، ما يسمى "الليكوبين". الليكوبين القدرة المضادة للأكسدة هي 3.2 مرة كاروتين، 100 مرات أكثر فيتامين E، لا يستطيع الجسم إنتاج الليكوبين، والحاجة في النظام الغذائي الخاص بك، وتناول الطماطم الخام، يمكن أن تمتص فقط 0.05 ملغ من الليكوبين. لذا فإن أفضل طريقة هي أن يتم في صلصة الطماطم! طماطم 4 ليمون نصف الكريستال السكر وهناك عدد قليل