المكونات
- قطيفة حمراء كمية مناسبة
- بيض اثنان
- الجمبري كمية مناسبة
- الفول السوداني كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 خذ قطيفة كافية ونظيفة، ويترك كبيرة، ثم قص عليه. -
2 الفول السوداني، والزنجبيل غسل وقطع عليه. -
3 فوز على البيض. -
وأضيف الماء إلى أثار 4 عدم وجود جزيئات النشا وضع الاستعداد. -
وضع 5 وعاء صغير مقلاة زيت الفول السوداني، والزنجبيل مقلي. -
6 بالإضافة إلى المياه المفتوحة حرق الفلفل الأسود. -
7 وضع الروبيان، قطيفة، والملح، ونكهة الدجاج، وأضيف التحريك جيدا مائي النشا يغلي مرة أخرى، إيقاف الحرارة تم صب البيض للضرب في ضجة في اتجاه عقارب الساعة، إضافة كمية مناسبة من زيت السمسم يمكن تعبئتها.
نصائح
النشا وفقا لوضع تفضيل شخصي، وطرح أكثر تنصهر في بعض ضعت على أرق مع أقل. الزنجبيل مقلي وزيت الفول السوداني لوضع أقل قليلا، وكثير من الأشياء الحساء أكثر دهني لا طعم جيدة.
