المكونات

 

البطاطس

 

150G

 

باذنجان

 

260G

 

اللحوم الخالية من الدهون

 

120G

 

 سواغ الفلفل 30G 20G الثوم كمية مسحوق الكراث النفط 10G الدجاج كمية من صلصة الصويا والملح

 رقائق البطاطس المقلية الباذنجان اللحوم قطع ورقة 1 النهج.

2 سكين الباذنجان قطع بشكل غير مباشر في ورقة.

3 فلفل أحمر عصابة قطع، نهاية الثوم المفروم، وقطع البصل إلى قطع صغيرة.

4 شرائح البطاطس، في النشا أعلاه مع الماء، ثم ينقع بالماء.

5 عموم النفط وضعت، بعد الحرارة في اللحوم القلي.

بعد ستة الهزيل إلى اللون قليلا صلصة الصويا بعد، إرم البصل والثوم في نصف حتى تفوح رائحته.

7 ثم إلى رقائق البطاطس، وإثارة.

8 ثم إضافة الباذنجان، يقلب المثال لا الحصر، وضع كمية مناسبة من الملح ويقلب حتى البطاطا المطبوخة وجيدة الباذنجان.

9 الى بقية البصل والفلفل الأحمر وكمية مناسبة من الدجاج ويقلب بضعة يمكنك عموم.