الثوم المعمر
300G
بيض
3
سواغ كمية النفط كمية كمية الملح النبيذ جلد الخنزير كمية النشا صلصة كمية كمية الفلفل وصلصة الصويا ولحم الخنزير الصويا كمية صلصة كمية كمية السكر 1 الكراث الممارسات صلصة البيض غسل الكراث اقيمت في وعاء مع الماء والصرف تم إضافة 2 بيضة النبيذ والملح في وعاء يضاف الدقيق ويخلط 3 4 مقلاة ساخنة صب فإن النفط لتصب في البيض 5 بيضات البيض المقلي كسر حصد الفراغ 6 وعاء تصب الزيت سوف تصب في جلد الخنزير لتحويل سكوب الأصفر 7 الكراث ومقطعة إلى أجزاء أسفل إلى القلي 8 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا وصلصة لحم الخنزير 9 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا والفلفل 10 سنوات الثوم المعمر حظة إضافة السكر ويقلب جيدا قبالة الحرارة 11 وأخيرا، صب البيض ومزيج المفروم معا