جوز الهند كعكة الكستناء المياه - الطعام الصيني

المكونات
  • الكستناء الطحين 500 غرام
  • حليب جوز الهند 1500 ز
  • شيميزو 1500 ز
إكسسوارات
  • السكر البني 200 غرام
  • سكر 150 غرام
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • أول 250 غرام من 1 و 750 غرام من الطحين الكستناء، وإثارة في مجداف جوز الهند الأخضر.
  • 2 بالمثل الكستناء الدقيق 250 غ من الماء و 750 غرام من مزيج الخام في المروحة.
  • 3 السكر البني و 750 غرام من الماء، ويطهى حتى يذوب السكر (الطريقة كما حليب جوز الهند)؛
  • 4 يغلي السكر، وتصب في 250 غرام من مجداف الخام (الطريقة كما حليب جوز الهند)؛
  • 5 مع التحريك السريع حتى لا الجسيمات.
  • تم سكب 6 المطبوخة المياه الخام المطبوخة في الملعب مجداف، وإثارة مرة أخرى؛
  • 7 تبخير صينية لإضافة طبقة من النفط في طبقة من مجداف جوز الهند، والبخار خمس دقائق.
  • 8 ثم سكب شراب الصفراء، خمس دقائق، ويتكرر تبخرت نفس الأسلوب حتى مجداف anatropous الكامل.
  • 9 إزالة، السماح لتبرد، وقطع إربا.