المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

1.3 جنيه

 

 سواغ ملح 3.0 ز كمية من البصل والزنجبيل كمية صلصة المحار ملعقة 2.02.0 كمية الفلفل الحلو ملعقة الفلفل حسب الذوق

 1 الأضلاع المشوية ممارسة الأضلاع مقطعة إلى قطع صغيرة، وغسلها استنزاف المياه والملح

2 في مسحوق الفلفل الحار

3 توضع في صلصة المحار

4 الفلفل وضع

5 ضع صلصة الصويا

6 يضاف البصل والزنجبيل

7 ضجة

8 أكياس في الثلاجة 12 ساعة

9 الهواء في مقلاة (فرن)

10165 درجة خبز لمدة 30 دقيقة

11 رأسا على عقب الأوسط

بعد المشوي 12 المغري جدا

نقل إلى لوحة للأكل 13