المكونات

 

زبدة

 

100G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

نشا الذرة

 

100G

 

مسحوق السكر

 

50G

 

 المواد صفار البيض والملح 1G 2

 1 الرقاق مارغريت ممارسة لإعداد المكونات المطلوبة: نشا الذرة ودقيق منخفضة الغلوتين والزبدة وصفار البيض والملح والسكر البودرة.

تم إضافة 2 خففت زبدة مسحوق السكر في ثلاثة أجزاء، واثارة مع خفقت حتى الزبدة ونا أفتح، شكل زغب.

3 مع ملعقة في صفار البيض غرامة سحق غربال المجففة، وضعت في وعاء الزبدة غربال مباشرة.

بعد سحق 4 صفار البيض تماما، وإثارة صفار البيض والزبدة.

5 ضجة.

يتم إضافة 6 فرزت الدقيق ونشا الذرة والملح ويخلط بشكل موحد.

7 وفي العجين.

8 اتهم حقيبة جديدة، الثلاجة لمدة ساعة واحدة.

إزالة العجين 9، العجين داخل حجم موحد، الكرة دلك، وضعت في صحن الخبز.

واحدا تلو الآخر الشقة 10 مع الإبهام، عندما قوة صغيرة للضغط تحدث تصدعات حافة بعد الضغط.

11 وضعت في مسخن الفرن وتخبز 15 دقيقة 170 .

12 الانتهاء من خبز، والسماح لتبرد، ثم تناول الطعام، هش ولذيذ!