1. إعداد المكونات
قطع 2. غسل الخاصرة سمك ورقة من العملة، إضافة كمية صغيرة من الملح والفلفل، والبيض مع مخلب استيعابها، ويصب الماء العليا واتخذت مائي النشا راسب التالية النشا الرطب تم إضافتها في اللحوم، واستيعاب انقع موحد عشرين دقيقة
3. إطلاق عموم مضاعفة زيت الطبخ المعتادة، والنفط الحرارية في اللحوم ليو تشنغ عارضة المعينة، وإزالة تلون
4. الثوم الرأس والذيل قرصة، وغسلها ومقطعة إلى شرائح حوالي خمسة سنتيمترات، البصل شرائح، فقاعة فطر بعد جيدة نظيفة
5. إعداد التوابل: قطع نمط كونغ Jiangsuan
كمية 6. قوه Lifang من النفط، في ظل اليانسون
7. اليانسون التفريغ اللون مقلي كونغ Jiangsuan
8. إضافة الثوم والبصل، وإثارة بالتساوي
9. في اللحوم، وإثارة بالتساوي
تم إضافة 10. الماء الفلفل مريب
11. إضافة اللون عن طريق استخراج الخام الطازجة
12. التوابل مع الملح
13. الفطر في، وإثارة بالتساوي
14. الحساء المكونات لسحب والخل الطبخ وسيطة، وإثارة بالتساوي، ويمكن لعموم
15. حوض الصيد وبدأ يأكل
16. FIG انتهى