حار والحامض - الطعام الصيني

 المكونات

 

الشعرية

 

100G

 

طماطم

 

1

 

 2 مخلل الملفوف سواغ كمية كمية زيت البصل حمض كمية كمية كمية من الماء والملح والسكر ونشا الذرة

 بعد الممارسة لفتح الماء الساخن والحامض أقل من 1 بار طهي.

2 الشعرية إزالة ينضب من الماء، واثارة نقطة تصريف النفط، بحيث الشعرية لن عصا في عدد قليل.

3 أجاد والملفوف.

4 شرائح الطماطم.

5 مخلل مع البصل المفروم الحمضية.

6 وعاء تصب الزيت.

7 مع حمض في البصل المخلل ضجة.

8 إضافة الطماطم والقلي.

9 وضع الماء ليغلي.

10 وأضاف الملفوف تمزيقه.

11 وضع بعض النشا المياه.

12 وضع بعض الفلفل.

13 فتحوا النار، بعد الحساء يغلي، وأخيرا إضافة بعض الملح حسب الذوق.

سكب 14 مزيج ماء مالح في الشعرية.