خذ قشرة حامضة من الثلاجة مقدما ووضعها في صينية الخبز!
يتم تسخين الحليب والسكر الناعم حتى يذوب السكر! (إذا كنت تستخدم الحليب الخام ، قم بطهيه حتى الغليان)
تنخفض درجة الحرارة إلى 40 درجة ، (درجة الحرارة ليست ساخنة) أضف البيض الكامل!
أضيفي فطائر البيض الكاملة وخلل ثلاث مرات! جعل السائل لاذع أكثر حساسية!
حالة بيضة تورتة سائلة بعد النخل ثلاث مرات!
اسكب سائل اللاذع في قشرة اللاذعة ، فقط سبعة أو ثمانية ممتلئة! (سخن الفرن على حرارة 200 درجة لأعلى ولأسفل لمدة عشر دقائق)
نضعها في منتصف الفرن ، ونعدل درجة الحرارة إلى 220 درجة ونخبزها لمدة 20 دقيقة! (لا تقم بتحريك درجة الحرارة بشدة ، اضبطها وفقًا لدرجة الحرارة الفعلية داخل الفرن)
جميع خبز!
هش خارج ، طري من الداخل! ليس دهنيًا جدًا وليس حلوًا جدًا ولذيذًا "تناول ثمانية في كل مرة"