"الخبث بيلاو هو (مكسيكية على البخار الأرز الدبق)، طعم مالح، لذيذ جدا. (كنت في اللحم المتبل مساء، نقع الأرز الدبق، على البخار في صباح اليوم التالي لتناول الافطار)." المكونات
- لحم خنزير 500G
- الأرز الدبق 500G (3 ~ 5 أشخاص كمية)
إكسسوارات
- الخبث إرادة مسحوق 50G (بالإضافة إلى مؤشر على مثمنة الأرز والدقيق المقلي)
- فول الرائب A
- البصل الأخضر المفروم قليلا
- زنجبيل قليلا
- صلصة الصويا نصف ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا نصف ملعقة صغيرة
- ملح 2G
- سكر تتبع (وضع القليل من اللحم)
- مالح طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 تخفيضات لحم الخنزير، وحجم معتدل. -
2 الأرز Paoshang 12 ساعة، وهذه نقطة زمنية طويلة، فقد تم تقطير لينة، من الصعب، والعكس بالعكس. -
مسحوق الأرز إنديكا الفراغ 3 -
4 الزنجبيل جاهزة -
5 البصل الأخضر جاهزة -
6 في ملح لحم الخنزير، وصلصة الصويا، صلصة الصويا والزنجبيل والسكر والبصل المبلغ، إنديكا مزيج مسحوق الأرز، مخلل 3-5 ساعات -
7 باخرة أسفل يوبا مغطى، ثم توضع الأرز المنقوع والأرز الدبق ثم رشها مع القليل من الماء البارد -
8 ثم منقع انتشار لحم الخنزير على الأرز الدبق، على البخار مدة 30 دقيقة، أول بخار كبير لمدة 10 دقائق، ثم البخار صغيرة لمدة 20 دقيقة -
9 يرش على البخار مع البصل الأخضر المفروم وبدأ يأكل!
