المكونات

 

ملفوف

 

200G

 

الملفوف الأرجواني

 

150G

 

 النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من صلصة الصويا مع كمية الدجاج الملح كمية كمية كمية من زيت السمسم زيت الفلفل

 والأطباق الباردة اللون تقترب 1 الخضراء، ورقة الأرجواني اللفت اليد التي مزقتها

2 بدوره على وعاء الماء، ويغلي، إضافة 1 ملعقة كبيرة ملح، إضافة الأخضر، والملفوف الأرجواني، والماء المغلي، المغلي المطبوخة

3 الأسماك للخروج الى المياه الباردة باردة جدا.

4 إزالة واستنزاف.

5 إضافة الملح والدجاج وزيت السمسم قليلا، وكمية صلصة الصويا وزيت الفلفل الحار كمية تحريك

6 نقل إلى لوحة.