- ذرة كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- بيض 2
- ملح قليلا
- Congxiang طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الجزر جاهزة، والذرة، والبصل الأخضر.
-
2 بيضة 2 لتجد متناثرة.
-
جميع المواد 3 مجتمعة، نقلت كمية من الملح، ويقلب جيدا.
-
4 وعاء الزيت الساخن، داخل البويضة، وانتشار والصغيرة بلطف.
-
5، جانب واحد من المقلية لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية قطع الجانب الآخر.
