مكونات

 

الفصوليا الخضراء

 

200 جرام

 

لحم الخنزير العجاف

 

100 جرام

 

 زيت إضافي ، كمية مناسبة من الفلفل الحار المجفف ، صلصة الصويا اليمنى ، كمية مناسبة من المسحوق الخام ، القليل من السكر الأبيض ، الكمية المناسبة من الخل البلسمي ، 4 قطرات

 كيفية تجفيف الفاصوليا المقلية 1

2 يتم تجريد الفول من كلا الجانبين وتقطيعه إلى قطع صغيرة حوالي 6 سم.

3 قطع لحم الخنزير العجاف إلى شرائح رقيقة.

4 يجب أن تخلط شرائح اللحم مع صلصة الصويا وقليل من البودرة الخام وتنقع لمدة 20 دقيقة.

5 سخني طبقة رقيقة من الزيت في المقلاة.

6 أضف الفاصوليا الخضراء ويقلب.

7 أحب أن أشعر بالحرق قليلاً ، القليل من الفاصوليا المرقطة.

يُقلى الزيت في مقلاة ساخنة ، يُضاف شرائح الفلفل الحار المجفف إلى الرائحة ، ثم يُضاف الفاصوليا الخضراء المقلية إلى القلي.

9 أضيفي قطع اللحم المتبلة وقليها معًا. أضف القليل من صلصة الصويا والسكر الأبيض والخل البلسمي حسب الرغبة.

10 عند تقليب اللحم ، أطفئ النار.

11 قطعة لحم فاصوليا خضراء معطرة جاهزة ، من القدر ، طبق ، مفتوح للأكل ~