"يمكن أيضًا تسمية هذا الطبق باسم Lucky Ruyi Shrimp. تتم معالجة الجمبري الطازج وتبييضه ، بشكل طبيعي على شكل لفائف ، مع بطاطس مهروسة مطعمة في المنتصف ، والتي تشبه إلى حد بعيد روي. هذا الطبق هو 9 يعتمد الجمبري أيضًا على معنى "تسعين إلى تسعين بالمائة". أتمنى لجميع أصدقائي التوفيق والنجاح في كل شيء في العام الجديد! " مكونات
- قريدس 9
- بطاطا صغيرة اثنان
- جبنه الكمية المناسبة
مستلزمات
- أوراق مقرمشة الكمية المناسبة
- تتبيلة السلطة 10G
مكونات
- ملح وفلفل القليل
- زيت الزيتون الكمية المناسبة
- حليبي المذاق
- مشوي حرفة
- عشرون دقيقة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 مادة خام روبيان طازج. -
2 حبة بطاطس صغيرة ، إذا كانت البطاطس كبيرة ، استخدم واحدة. -
3 انزع رأس الجمبري ، انزع قشرة الجمبري ، واترك قشرة واحدة فقط من ذيل الجمبري ، اقطع الجزء الخلفي وأخرج خيط الجمبري ، وبعد أن تتم معالجة الجمبري بالكامل ، انقع قليلاً مع نبيذ الطهي. -
4 يسلق الجمبري المتبل قليلاً بالماء المغلي ، ويمكن طهيه من خلال لفه ، ويصبح اللحم قاسيًا بعد السلق. -
5 اطبخ البطاطس ، واهرسها وهي ساخنة ، وحركها في 10 جرام من تتبيلة السلطة ، وتبليها بالقليل من الملح والفلفل. -
6 - اعجن البطاطس المهروسة إلى كرات صغيرة وزينها في وسط لفائف الجمبري. -
7. نضع الجمبري المحضر على صينية خبز صغيرة ، ونرش جبنة البيتزا بالتساوي على الوجه ، ثم نسكب القليل من زيت الزيتون ونخبز لمدة 10 دقائق. -
احرق الجبن قليلًا على السطح. -
9- ضعي الجمبري المشوي على الأوراق المقرمشة للتزيين. -
10- صب تتبيلة السلطة قبل الأكل.
