تبخير طويلة الباذنجان الحار والحامض - الطعام الصيني

 المكونات

 

الباذنجان طويل

 

1

 

لحم

 

100G

 

 النفط المواد المساعدة الفلفل الأخضر كمية صغيرة من كمية الملح كمية قليلة من كمية صلصة الصويا والخل والسكر كمية كمية قليلة من الماء، نشا الذرة وفول الصويا كمية butoxy من النبيذ الفلفل الأحمر

 تبخير طويل حار والحامض ممارسة الباذنجان 1 الباذنجان فترة طويلة سيقان يغسل

2 الباذنجان جميع قطع الغيار أربعة

3 ملحوظ على القسم زهرة سكين الباذنجان، الالتفات إلى كل سكين لا يمكن قطع

4 على اللحوم، إضافة القليل من الملح وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ والسكر الأبيض

5 في خفض كليب مفروم قسم الباذنجان، على طبق من ذهب ومن ثم إطلاق النار في باخرة 20 دقيقة

6 كان يقطر جيدة بعد استخراج

يصب 7 البخار مرق الباذنجان إلى مزيد من الانخفاض في وعاء

8، وقطع كمية من الفلفل الأخضر إلى رقيقة دينغ

9 الباذنجان سكب الماء المقطر في وعاء، إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا والخل والسكر والفلفل الأخضر بعد المغلي صغيرة، ثم الماء، ويمكن النشا رشاقته

سكب 10 صلصة لحن جيدة على التنين الباذنجان على البخار، وطبق كاملة