ثلاث علب من بطن لحم الخنزير ، صندوقان من شعر لحم الخنزير بدون جلد ، لحم خنزير بطن عادي ، مقطعة إلى شرائط مربعة
ما مجموعه 1150 غراما من بطن لحم الخنزير. قم بغلي البيض عند تقطيع اللحم
المكونات الخطوة 1 الكراث المجفف نصف بصل أحمر ثلاث شرائح من الزنجبيل إذا لم يكن هناك بصل مجفف ، يمكنك استخدام البصل الأحمر فقط
الكل
يقلب على نار عالية ، ثم يتحول إلى حرارة منخفضة حتى يصبح ذهبي
يغسل ويقطع الفطر شيتاكي
الكل
البصل مقرمش تقريبا
يقلب النار ثم ثلاث ملاعق من نبيذ الطبخ
تسخين المياه ، لا اللحم
نسيت أن أطلق النار على الفلفل المجفف
زيادة كمية المواد الخام
كمية مناسبة من الفلفل الأبيض (إذا كان لديك عطر قوي ، يمكنك إضافة القليل من مسحوق التوابل)
أضف البيض
يُطهى على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة تقريباً ويتحول إلى حرارة عالية لجمع العصير
لذيذ
