الفطائر التقليدية والوجبات الخفيفة الفاكهة - الطعام الصيني

الفاكهة فطيرة هو واحد من أكثر الوجبات الخفيفة التقليدية في بكين وتيانجين. الرفيق المثالي للحليب. صلصة هو المفتاح. عالية من الغلوتين الطحين 100G دقيق الذرة 50G نفط 1 ملعقة طعام سمسم كمية مناسبة البقدونس 1 القفلوط الكراث الأندلسي 1 وانغ وقطع من معجون الفول المخمرة كمية من العصير أو نصف الخلطة السرية المعروفة الشعرية بكين القديمة كمية مناسبة بيض 1 Crispbread 1
  • أخذ الخبز والدقيق ودقيق الذرة 2: 1 خليط من

  • مسحوق FIG مختلطة

  • اثارة مع المياه بمبلغ مسحوق لعيدان غير عصا السائلة.

  • بعد وعاء غير لاصقة، صب كمية صغيرة من الزيت، موحد تراجع أسفل عموم، بعد تعديلها إلى حريق صغير؛ وسكب مسحوق مختلطة في وعاء، وعندما شبه عزز، إلى البيض، ووضع البيض بشكل موحد والسمسم القيت كمية مناسبة

  • عندما البيض شبه طدت والبصل والبقدونس قطع ألقيت، والبيض حتى عزز تماما.

  • فطيرة رأسا على عقب

  • سكب الفاسد تخثر الحليب الى نصفين أو المبلغ، دهن. # اضاف معروفة السري صلصة # قديم بكين الشعرية ملعقة كبيرة، قليلا مكعبات، المغلفة بالتساوي.

  • بالإضافة إلى المفرقعات، طوى، وعلى استعداد لتناول الطعام