الشمس بيضة + معجون السمسم الأسود - الطعام الصيني

 المكونات

 

بذور السمسم الأسود

 

60G

 

الأرز الدبق

 

50G

 

بيض

 

1

 

البطاطس

 

150G

 

ماء

 

700ML

 

 ملح حسب الذوق الاكسسوارات الفلفل الأسود كمية كمية كمية النفط من السكر

 الشمس بيضة + 1 نهج السمسم الأسود لصق لإعداد المواد وطهي 60g والسمسم الأسود والأرز 50G (40G الأرز والدقيق يمكن أن تستخدم بدلا من ذلك). البيض والبطاطا.

2 المطبوخة السمسم الأسود والأرز الدبق في الخلاط مع الماء 200ml في، أثار لمدة 1 دقيقة، حتى لا الجسيمات.

3500ml من الماء الساخن في المقلاة، صب السمسم الأسود ضرب لصق، يغلي يترك على نار خفيفة. ملاحظة التحريك، لا تنزل الى عجينة وعاء أسفل.

4 السمسم لصق أثناء الطهي، البطاطا مقشرة ومقطعة رقيقة جدا الأسلاك، وإيلاء الاهتمام لغسل وثم قطع، وقطع بعد غسل جيدة.

عندما سكب كمية صغيرة من الزيت في مقلاة 5 و 5 و 6 في الحارة، في الحرير البطاطا، وانتشار بالتساوي في فطيرة، وطبقة رقيقة من الملح يرش السطح. وتميز في منتصف البيض، البيض يرش بالتساوي قليلا من الملح، إغلاق الغطاء.

6 بيضات إلى أن يتعزز، السلك السفلي إلى البطاطا البني والفلفل الأسود ثم يرش سطح الكعكة الشمس، يمكنك عموم.

7 السمسم الأسود لصق حوالي 3،4 دقيقة لطهي الطعام حتى سميكة ملء والسكر رش، يمكن أن تؤكل.