المكونات

 

شمر

 

40G

 

بيض

 

2

 

 النفط المواد المساعدة كمية من الملح 1G

 البيض المخفوق الشمر ممارسات إعداد الطعام 1

2 الشمر إلى أوراق صفراء وينبع القديم، وتنظيفها، والوقوف المفروم والبيض في وعاء، إضافة الملح إلى البيض للجلد مع عيدان تناول الطعام

3 الشمر المفروم يضاف إلى خليط البيض ويقلب جيدا

4 الشمر المفروم يضاف إلى خليط البيض ويقلب جيدا

5 يقلى حتى ينضج ومجرفة إلى قطع صغيرة يمكن أن تؤكل لوحة القومية