المكونات

 

جلد الخنازير

 

300G

 

 الملحقات جيرانيول الكمون كمية كمية كمية اليانسون والقرفة والملح إلى 2 ملاعق الطعام

 محلية الصنع الجلد نهج البرد 1 جلد الخنزير نظيفة، كوك في الماء، وإزالة، كشط بسكين بالقرب من الجانب اللحم من الزيت المغلي، ومما لا شك فيه أن يحلق، أو تؤثر على الجلد البرد تشكيل والذوق.

2 انسحبت مع ملاقط المتبقية فوق خنزير الفردي؛ (! إذا كان يمكنك سحب من جهة، ملاقط فإنك لا تحتاج إليها، ولكن أن تكون صادقة، ملقط موصى به)

3 يرسل قطع جلد الخنزير المصنعة إلى شرائح

المياه إضافة 4 وعاء، والينسون، القرفة، أوراق الغار والكمون إلى الشاش أو المعدن التوابل وتعبئتها في الماء، في جلد الخنزير شرائط المغلي مع الماء المغلي من حريق صغير للحفاظ على الدولة التمديد الماء، حول نصف الأطفال على ذلك، يمكنك إضافة كمية مناسبة من الملح.

بعد تحميل الحاوية يمكن طهي بعد 5، لأداء مجموعة التبريد. الشتاء يمكن وضعها في الهواء الطلق، عند تناول الطعام يمكن أن تصب صلصة الصويا وزيت الفلفل الحار.