كعكة شطيرة الخبز - الطعام الصيني

من الخبز لذيذ جدا، وجميع الأعمار - الخبز لينة ملفوفة في كعكة حلوة، طعم مزدوج، بالإضافة إلى ظهور ميمي، يمكن القول أن تتمتع متعددة ~~ خطوة أكثر قليلا خائفة من الجدول، في الواقع، تماما بسيطة - هناك أكثر من مكتوبة نصف الكاكاو كعكة الشيفون نهج شريحة، إذا كان هناك الجاهزة قطع كعكة (فإن أي نكهات أخرى تفعل)، يمكنك قص إلى الحجم المناسب للاستخدام المباشر من دا ~~ ~~~ مواد الخبز المستخدمة في صياغة كمية، وليس قطعة من الكعكة، تبدو بعناية في وصفة، وشكرا لكم ~ ~ ~ الرئيسي خبز العجين: حليب 130G زيت الذرة 15G حبيبات السكر 15G ملح 2G عالية من الغلوتين الطحين 210G الخميرة الجافة الجيل الثالث 3G الكاكاو كعكة الشيفون شريحة: ماء 40G مسحوق السكر 10G زيت الذرة 40G طحين كعكة 40G مسحوق الكاكاو 10G صفار البيض 75G بروتين 160G مسحوق السكر 30G 28CM * 28CM مربع عموم الخبز 1 احباط كمية مناسبة متموج الحبوب الغذائية الزخرفية السطح: زبدة 10G حبيبات السكر 8G طحين كعكة 18G مواد الديكور الأخرى: فراولة كمية مناسبة بيض كمية مناسبة
  • وأول من وجه - كل الخبز العجين المكونات الرئيسية في دلو آلة الخبز تبدأ بالتسلسل العجن، والعجن لمدة 30 دقائق لإكمال مرحلة العجين (في هذا الفيلم حالة قفاز يمكن شطب)

  • ثم في وعاء نظيف، تخمر إلى 2 مرات أكبر في مكان دافئ.

  • ^ _ ^ إذا كان لديك قطعة من الكعكة القائمة، يرجى الاطلاع مباشرة إلى الخطوة 19 ~ في انتظار عملية التخمير، وبدأت القطع لجعل كعكة ~ * بعد انفصال البيض جيدة، لا تضع البروتين في الثلاجة. * انخفاض منخول الدقيق ومسحوق الكاكاو مقدما مرتين. بدء ~~ 40G 10G المياه وأضيف مسحوق السكر، أثار اجلاء البيض لإذابة السكر.

  • ثم إضافة 40G زيت الذرة.

  • يحرك حتى المتكاملة للمياه بشكل كامل والزيت والأرز شكل شراب.

  • تاريخ دقيق منخول كعكة.

  • متابعة إضافة مسحوق الكاكاو منخول، اذا كان الخوف من التكتل، يمكن أن تقدم منخول متعددة عدة مرات.

  • البيض والدقيق إلى ضخ المياه خليط النفط إلى دقيق لجميع الرطب، والإثارة ليست مفرطة.

  • تمت إضافة صفار البيض ويحرك حتى تنصهر تماما الدولة، وطرح جانبا.

  • إزالة البروتين المجمدة، الأسماك Yanpao الكهرباء لزعزعة الدولة من اللعب.

  • ثم أضاف في ثلاثة أجزاء 30G مسحوق السكر وضربت حتى الدولة الرغوة الرطب.

  • كما هو مبين في الشكل وضع مرنغ، لربط الصغيرة.

  • خذ كريم بروتين الثالث، صفار البيض إلى عجينة الكاكاو، تحولت مختلطة بشكل موحد. * بدء مسخن الفرن، 140 درجة صعودا وهبوطا النار.

  • ثم سقطت كل مرة في مرنغ.

  • الاستمرار في تحويل المزيج بالتساوي. بدوره مختلطة طرق: الاتصال ممسحة الجانب الكسترد، بدءا من الموقف 2:00 ومن ثم تصل إلى موقف يمر من خلال مركز 8:00، ثم انقلب ضد الجانب من الخليط في موقف الساعة عاء 9، ثم اليد اليسرى حوض تدور عكس عقارب الساعة، تحويل المزيج الصحيح لاستكمال البحث، ويسارا حول وعاء، لا تتحول وعاء بينما تحولت الجانب مختلطة، فمن السهل أن defoaming.

  • صب الخليط كعكة من ورقة الخبز كبير ارتفاع وسادة مع رقائق الألومنيوم في حالة جيدة. سقط اثنان العفن أقل، صدمة يمكن أن يكون فقاعات كبيرة.

  • في مسخن الفرن، العلوي والسفلي النار 160 درجة وتخبز لمدة 25 دقيقة. * ضبط درجة حرارة الفرن والوقت وفقا لمزاج الخاصة بهم. ومن ناحية كعكة الصحافة لا معنى للحركة منه، تك ابيديرمي epidermal ذلك.

  • خبز على الفور بعد الفرن، وضعها على الكعكة على الانترنت، واحباط المسيل للدموع والسماح لتبرد.

  • تبدأ مجموعات: المخمرة العجين العادم فرك أسفل اللوحة.

  • المتداول مع شوبك في مربع 28 * 28CM.

  • السماح لتبرد الكعكة المخبوزة إلى ثلاثة أجزاء (كل حوالي 278CM *)، قسامة وضعت في منتصف الخبز مع شفرة سكين 9 على التوالي على كلا الجانبين من قطع مقسمة بالتساوي إلى 10 أجزاء متساوية. * I جعلت اثنين من الخبز مزدوج، قطعتين من كليب داخل كعكة، وقطعة من مقطع آخر، لا يوجد فائض. يمكنك استبداله مع نكهات أخرى تريد كعكة الشيفون.

  • من أعلى إلى أسفل، في جميع أنحاء بدوره من الضغط على وظيفة جيدة، ثم تخمر في مكان دافئ لمدة ساعة.

  • عندما أضيف إنتاج الآخرين تخمير الحبوب متموج السكر بعد الزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، بعد إضافة مزيج مسحوق منخفض، دلك برفق بكلتا يديه الكريات.

  • سخن الفرن إلى بدء، العلوي والسفلي النار 190 درجة. الفراولة مقطعة إلى أقرع، أولا طبقة موحدة من فرش 2 البيض على الحبوب والخبز المخمر والفراولة الزخرفية، متموج الجسيمات ثم رشها. أوراق الفراولة وطرح مع الحبوب ويمكن بعد ذلك تكون النهاية خبز. * يمكنك أيضا استعمال العنب المجفف أو الفواكه الأخرى للزينة.

  • في مسخن الفرن، 170 درجة صعودا وهبوطا النار، خبز لمدة 30 دقيقة.

  • بعد طهيها على استجواب والسماح لتبرد عند تناول الطعام مع سكين مسننة لفتحه.