لفائف البطاطا الأرجواني - الطعام الصيني

دقيق عالي الغلوتين 300 غرام حليب 150 جرام بيضة 1 الخميرة الجافة 3 جرام زبدة 30 غ السكر 40 جرام حشوة البطاطا الأرجواني العديد من
  • يتم وضع جميع المكونات باستثناء الزبدة في دلو الخبز ويتم تقليبها حتى يتم توسيعها ، وتعجن الزبدة السائلة حتى تخرج من الفيلم وتتخمر إلى ضعف الحجم.

  • أخرج العجين والعجينة ، قسمها إلى 12 جزءًا متساويًا ، غطيها بغلاف بلاستيكي واستيقظ لمدة 10 دقائق.

  • خذ لسانًا دائريًا وحشوًا للبطاطس الأرجواني (يمكنك العثور على وصفة حشو للبطاطس الأرجواني) ودلكها على شرائط طويلة.

  • اختتم واستمر في طرح اللسان.

  • قطع قطريا بشفرة.

  • اقلبها ولفها في شريط طويل ، لتشكيل دائرة . يمكن للجميع استخدام خيالك الغني .

  • ضعيها في صينية خبز ودعيها تتخمر لمدة 50 دقيقة في الفرن ، أخرجي سائل البيض وضعيه في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة.

  • المنتج النهائي ثقيل اللون قليلاً (يمكنك تغطية ورق القصدير عند الخبز) ، لكنه لا يؤثر على الطعم .