1. اغسل الأرز الأبيض بالماء المنقوع لمدة 3 ساعات لتجنيب! تحضير المكونات الرئيسية! قطع الثوم والبصل والكرفس إلى مكعبات صغيرة!

2. صب الكمية المناسبة من الزيت في القدر ، أضف الثوم والبصل والكرفس واقليه!

3. أضيفي جميع المأكولات البحرية واقليها ، ثم أضيفي النبيذ الأبيض والحساء لتجفيفها!

4. المأكولات البحرية مقلية وجاهزة للتقديم!

5. اغسل الوعاء ، أضيفي الأرز المنقوع وقليه لمدة بضع دقائق.

6. أضيفي فواكه البحر وصلصة الطماطم والمعكرونة (أو صلصة الطماطم العادية ، أو صلصة الطماطم المقشرة والمقطعة) وقلبي لفترة من الوقت!

7. ثم غطي الوعاء واتركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق لبدء الطبخ!

8. تزيين البروكلي المطبوخ من المقلاة!