قم بإعداد المواد المطلوبة:
اغسل الأضلاع واقطعها بالماء ، اغسل البطاطس وقشرها ، وقطع الزنجبيل ، وقطع البصل الأخضر ، وقطع البصل الأخضر ، وقشر فصوص الثوم.
امزج الأنواع الثلاثة من صلصة البصل مع النبيذ والسكر واحتفظ بها (معجون الفول البصل الحار في يونيو ، غني وطبيعي ، مغذ ، مع ثوم يونيو ومعجون الفول ، أضف طبقة من الثوم الحار ، الحساء ، أضلاع لحم الخنزير المطبوخة لذيذة بشكل خاص ~ أود شخصياً أن أضيف القليل من صلصة الفلفل الحار في يونيو ، هذا الصلصة الحارة حلوة وحارة قليلاً ، والصلصة أكثر روعة وجاذبية. .
ضع ضلوعًا باردة في الوعاء ، واغلي الماء واحتفظ به للاستخدام.
يسخن الزيت في قدر ساخن ويضاف البصل والزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته.
ثم يسكب الأضلاع المسلوقة ويقلب حتى يصبح لونه بني قليلاً.
يُسكب الصلصة المخلوطة مع البصل المحضر.
يقلب الأضلاع ويقلبها.
يُضاف الماء المغلي (يعتمد الارتفاع على الأضلاع) ، ويُغلى على نار عالية ، ويُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
بعد أن تنضج الأضلاع والناعمة بشكل أساسي ، تضاف البطاطس وتترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
بمجرد طهي البطاطس ، يمكن اختراقها بسهولة باستخدام عيدان تناول الطعام.
قدميه على طبق ~~
لا يحتوي رفيق البصل على معجون الفاصوليا العطر في يونيو فحسب ، بل يحتوي أيضًا على مجموعة متنوعة من المنتجات مثل صلصة النودلز الحلوة وصلصة الفلفل الحار ومعجون الفول والثوم وما إلى ذلك.