"الطعام المصنوع من الكاري التايلاندي النقي ليس بنفس الرائحة. هذه المرة ، يستخدم الكاري التايلاندي لصنع سرطان البحر التايلاندي. مع الكلمات التي قالها ابني ، طعمها لذيذ. مكونات
- يعيش السلطعون 500 جرام
- البصل النصف
- فلفل حلو النصف
- بصل أخضر 1 قطعة
- ثوم 5 كبسولات
- بيض 1
- شرائح الزنجبيل 3 قطع
- معجون الكاري Lusas 3 ملاعق طعام
اكسسوارات
- كاري المذاق
- يقلى براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 اغسل السلطعون إلى نصفين وقطع إلى قطع. -
2 اغسل الفلفل والبصل والثوم والزنجبيل واتركها جانبا. -
3 اخفق البيضة في سائل البيض وضعها جانبًا. -
4 ضعي كمية مناسبة من الزيت على القدر واقلي شرائح الزنجبيل ثم قلبي السلطعون حتى يتحول إلى اللون الأحمر. -
5 يتم تقديم السرطان المقلي. -
6 احتفظ بالزيت السفلي في القدر ، أضف الفلفل الحلو والبصل والثوم لقلي الرائحة. (لا يمكن لطفل من المنزل تناول الفلفل والبصل ، وتغيير البصل والفلفل إلى البطاطس مؤقتًا) -
7 أضيفي الكابوريا المقلية واقليها بالتساوي. -
8. أضف معجون الكاري Lusas ويقلب. (حجم عرض عشوائي) -
9 أضف نصف وعاء من الماء ليغلي حتى يصبح سميكًا. -
10 أخيرًا ، ضعي سائل البيض في القلي حتى تنضج بعيدًا عن النار. -
11 منتج مقلي. -
12 طبق سرطان البحر لذيذ يأتي أيضا
نصائح
لا تحتاج السلطعون المقلية إلى أي صلصة ملح وفول الصويا ، صلصة الكاري مالحة فقط. إذا كنت ترغب في شراء الكاري ، فمن المستحسن شراء هذا الكاري التايلاندي المستورد ، والذي لا يمكن مقارنته بطعم الكاري المحلي. على الرغم من أنها مكلفة بعض الشيء ، إلا أنها تستحق المال.
