البيض المسلوق متبل - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

10

 

 1 مواد التعبئة والتغليف الفلفل tieguanyin لكمية قليلة من صلصة الصويا 1 ملعقة كمية ملعقة كمون النبيذ القرفة والفلفل مثمنة 3 ملاعق كبيرة من السكر 3 ملاعق طعام من الملح 254

 ممارسة البيض المسلوق متبل 1 بيضة اختيار رئيس دوت البيض في التربة جيدة لذيذ.

2 في وعاء مع tieguanyin لوالملح والسكر والفلفل، واليانسون والقرفة، والنبيذ، والكمون، صلصة الصويا، صلصة الصويا، الفلفل الحار. مادة الهالوجين مع موقف يغسل بالماء.

3 البيض في وعاء نظيف احتياطية.

4 في وعاء الملح، إضافة بيضة مسلوقة نظيفة لبيضة التصلب الأبيض. أول من فتح بعد ينضج تدريجيا لمدة 5 دقائق مع الحريق الماء المغلي البيض. في المرة الأولى التي طهي البيض الكمال، لا تحتاج لطهي مألوفة جدا، حوالي خمس دقائق يكفي.

5 وعاء يغلي الماء، إضافة tieguanyin لفقاعة. لا الشاي الأسود في البيت، في ما بين الشاي الأخضر وو tieguanyin تزن قليلا، وأخيرا قرر استخدام الحديد إلهة الرحمة.

6 فقاعة الحديد قوانيين عندما يكون لون ورائحة تطلق في تغذية غسل الماء المالح.

7 إلى خمر.

8 وضع كمية مناسبة من صلصة الصويا، صلصة الصويا الداكنة، الحديد إلهة الرحمة أيضا لديه دور اللون، إضافة صلصة الصويا الحاجة إلى توخي الحذر.

و9 أو إضافة طعم صلصة الصويا الطازجة جدا القيام به، وذلك أساسا من أجل توفير الطازجة.

10 إضافة السكر.

بعد طهيها 11 البيض، وإزالة بالماء البارد لمدة 2 دقيقة مع ملعقة ثم كسر بلطف الجلد للقضاء على غشاء البويضة متصلة مع بعضها البعض. التنصت كل بيضة تحتوي على الشقوق البيض بسهولة عند ذلك الطبخ لذيذ، والوقت المغلي ليست طويلة جدا.

12 طرق البيض في وعاء المادة الهالوجين.

13 بالإضافة إلى الماء على البيض وحريق صغير ثم يسخن على النار ليغلي لمدة 10 دقائق. البيض لا طهي فترة طويلة جدا، من الصعب جدا ليس لطهي الطعام لذيذ.

بعد خمس ساعات من الصالحة للأكل بعد 14 قبالة النار. في المقام الأول إلى تبريد ماء مالح عملية نقع ببطء في البيض.