الأرز بين عشية وضحاها التبريد، لا تعض في ختم الميكروويف لمدة 1 دقيقة لإزالة الماء الزائد
إضافة ضرب صفار البيض، كل ملفوفة في الأرز حتى متجانسة، ألقيت في الملح، وسمح للوقوف 5 دقائق بعد خلط
القادم النفط رقيقة، ويرش في مقلاة في كمية صغيرة جدا من الملح في الزيت، ودرجة الحرارة النفط عندما الأرز الذهب أضاف 7 إلى حرارة، وإثارة ينضج بالتساوي
البيض التصلب، بعد الضرب يطلق من الأرز