اليام المقلية - الطعام الصيني

"اليام وتدريجيا بدأ السوق، والأسعار ليست مرتفعة، ولكن الآن اليام يجب أن يكون الطازجة. اليام الطحال YIFEI، قو شين يي جينغ وغيرها من الآثار، المواد الغذائية الغنية، والمعروفة باسم منشط غير مكلفة للسهم الواحد. تناول الكثير من البطاطا والحساء والعصيدة، سلطة، المقلية طفيفة تكون مناسبة. " المكونات

بطاطا كمية مناسبة

إكسسوارات

نفط كمية مناسبة
ملح كمية مناسبة
الفلفل الأخضر كمية مناسبة
فلفل أحمر كمية مناسبة
فطر أسود كمية مناسبة
الخل الأبيض كمية مناسبة
زنجبيل كمية مناسبة
فلفل كمية مناسبة
ثوم كمية مناسبة

حار طعم
قلا الحرف
نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 اليام مقشر، وغسلها الفلفل الأخضر والأسود فطر فقاعة وضع الاستعداد.
2 قطع خيوط الزنجبيل، الثوم ورقة قطع.
قطع 3 الفلفل الأحمر أقسام منحرف.
4 المصنف الفلفل الأخضر، مقطعة إلى قطع صغيرة بعد أن الأوتار.
5 اليام الأفلام قطع الماس.
بعد وعاء يغلي الماء المغلي في 6 اليام، إزالة والاحتياطي.
النفط عموم 7 الاعتصام، الحرارة النفط، إضافة الفلفل وقطاع الفلفل الأحمر والزنجبيل حتى تفوح رائحته.
تم صب الفلفل الأخضر إلى 8 قطع، وإثارة الفطريات.
يسكب 9 في اليام مطبوخ في الخل.
10 بعد كمية الملح المضافة، النار يقلب عموم بالتساوي.