المكونات

 

الحوصلات الدجاج

 

500G

 

 اكسسوارات كونغ محلول ملحي سيئة 300ML 2G الملح 30G 40G البصل والزنجبيل 2 الينسون الفلفل 1 صغير جرس الفلفل الأحمر 2

 الدجاج معدة لسوء الممارسة 1 الحوصلات الدجاج يغسل الدم، وشحب في الماء المغلي، ويغسل زبد

2 تغيير الماء البارد والملح إضافة والبصل، والينسون، والزنجبيل ويطهى حوالي 12 دقيقة، والمياه فائق التبريد

تأخذ وعاء نظيف 3

4 تاريخ كونج محلول ملحي سيئ، والفلفل، والزنجبيل، الفلفل الأحمر الصغيرة

غارقة 5 الحوصلات الدجاج في الماء المالح في سيئة

6 كلما مر الوقت كلما لذيذ