"لم أتمكن من التفكير في أي طريقة جيدة للباذنجان. لطالما كانت الطريقة المنزلية لطهي الباذنجان في الزيت. اليوم جربت الباذنجان المقلي ووجدت أن الطعم جيد جدًا." مكونات
- باذنجان الكمية المناسبة
- طحين الكمية المناسبة
مستلزمات
- بيضة واحد
- صلصة باردة الكمية المناسبة
- أصلي المذاق
- المقلية حرفة
- عشرون دقيقة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 حبة باذنجان -
2 مقطعة إلى قطع مستديرة -
3 بيضات مخفوقة -
4 يضاف بعض الدقيق ويخلط جيدا -
5 - ضعي شرائح الباذنجان ولفي الجانبين بخليط البيض -
6 بعد اللف ، ضعيها في الزيت واقليها حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين -
7 خارج السمك -
8 يمكنك سكب الصلصة الباردة ، صلصة السلطة ، الخل ، صلصة الصويا ، الصلصة المفضلة لديك -
9 امزجه ، فهو مقرمش ومنعش ~
