الخطوة 1
يغلي الماء، والماء المغلي سرطان البحر الفطر، ثم الرطوبة الجافة ممكن.الخطوة 2
خيوط الفطر ممزقة، ربما قليلا الخام ممزقة أربعة الفطر، وأشر غرامة على أجزاء ممزقة 2-3، وتوج مع رقائق الألومنيوم عموم، موحد سلك الفطر معبدة، 150 C خبز لمدة 15 دقيقة، عندما أصبح واضحا أن الفطر الحرير يبدأ في التراجع، مع رش نصف صلصة الشواء، وتخلط جيدا.الخطوة 3
من أجل منع ارتفاع درجة الحرارة حرق الفطر، حتى المنعطف التالي إلى خبز 110 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة، والمواد تفحم بطيئة يكون أفضل منفذ لاستجواب في الفطر. في منتصف الطريق من مرتين أو ثلاث مرات، وتحولت مختلطة الفطر نظرة الحرير، والتحقق من عدم وجود الحرير الفطر سميكة، وإعطاء تمزق صغير، ليس قبل وقت لتجف، طعم خفيف أمر طبيعي، ليكون الخبز النهائي، وسوف تتركز أقل طعم المائي.الخطوة 4
خبز السلطعون الفطر، والسماح لتبرد، تذوق نكهة، إذا كان هذا هو لا نكهة بما فيه الكفاية، إضافة النصف الآخر من الشواء تغذية تستكمل أو مسحوق الفلفل الحار. في ذلك الوقت كنت لا يمكن أن تأكل في جرة مختومة للتخزين.خطوة 5
سرطان البحر الفطر نفسه لديه نكهة، بعد طعم وذوق مثل الحبار المشوي، في صباح اليوم التالي مع وعاء من العصيدة مع الغذاء، فاتح للشهية جدا!