المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

500G

 

الأرز الدبق

 

300G

 

 وسواغ اللوتس ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة طعام 2.5 المحار صلصة 1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض 1 مقدار ملعقة صغيرة من الزنجبيل كمية زيت السمسم 1/2 ملعقة كبيرة من النشا الجاف

 على البخار لوتس الأرز الدبق الأضلاع أضلاعه الممارسة في الدم الرشح 2 ساعة، وإزالة واستنزاف المياه

1،5-2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا وعن مزيج التوابل المتبقية في الضلوع

منقع أضلاعه 3 ساعات إلى يومين أو أكثر لذيذ

غارقة 4 الأرز الدبق مع الماء البارد لمدة 4 ساعات

5 سكب الأرز في الصرف الصحي، إلى مزيج 1 ملعقة صلصة الصويا

6 وعاء من الماء المغلي، ورقة لوتس في الماء المغلي لمدة 5 ثوان، وإزالة وشطف

7 النصف البلاط على الأرز ورقة لوتس

8 وانتشرت بعد ذلك على الأضلاع الأرز المتبل

9 ثم النصف الآخر على الأضلاع انتشار الأرز

ورقة لوتس 10 مطوية جزء فائض

11 حول النار بأكمله إلى الباخرة إلى 1 ساعة