المكونات

 

دقيق القمح

 

120G

 

شحم الخنزير

 

32G

 

ماء

 

64G

 

ملح

 

1G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

12G

 

دقيق القمح

 

80G

 

شحم الخنزير

 

40G

 

 الجزرة 250G وسواغ لحم الخنزير نصف قليلا المياه المالحة فول الصويا والنشا 50ML

 Threo الجزرة اللحوم القمر نهج كعكة 180G عادي دقيق 40G شحم الخنزير ومختلطة في المعجنات.

2 المكونات خلط المواد المتبقية.

3 في الماء والعجين النفط، والعجن السلس موقف اسمحوا.

يغسل اللحم (4)؛

5 الكريات قطع.

6 الجزر، وغسلها.

نصف تأخذ من المفروم 7؛

تغطية 8 Rouli الجزر.

9 مفروم ناعما.

10 الملح إضافة، صلصة الصويا قليلة.

تم إضافة النشا في 11 الماء.

وقد أثار 12 اتجاه لسحب وزنه.

13 الماء والنفط المعجنات الجلد في أجزاء مأخوذة في أجزاء صغيرة.

المياه النفط الجلد 14 يتم الضغط قليلا وضعت المعجنات شقة.

15 التفاف اغلاق. 16 لفة بها؛

17 طوى.

18 طوى.

19 في الاتجاه الرأسي.

20 لفة مجددا.

21 طوى، تتحول به جميع؛

ضغطت 22 قسامة مسطحة.

23 لفة بها؛

24 وضع كمية مناسبة من حشو؛

25 التفاف اغلاق.

26 على صينية الخبز.

27 أو غيرها من الخضروات الجزر وانخفض خميرة الأرز الأحمر في المياه إلى المزيج؛

اضغط على سطح 28، ومسخن الفرن، 180 ، 25min.

29 الخبز تنضج.