ثوم
10G
الباذنجان الأخضر
200G
كمية النفط على كمية مناسبة من صلصة الصويا الملحقات الثوم المشوي 1 ممارسة الباذنجان والثوم 2 الأخضر نظيفة الباذنجان 3 شرائح زيت الثوم مقلي عموم 4 5 شباب اثارة موحد الباذنجان المقلي 6 غطاء الحساء غطاء حريق صغير لمدة 2-3 دقائق فتح غطاء 7، والتي تم خففت الباذنجان 8 إضافة قليلا السكر القلي 9 تتضخم ضخ اثارة بالتساوي 10 وأخيرا، فإن المحار إثارة بالتساوي