1. تمزيق الأعشاب البحرية النظيفة إلى قطع صغيرة ووضعها في طبق.
2. يخفق البيض في الوعاء ويقلب حتى يترك جانبا.
3. قطع الكزبرة الرغوة.
4. ضع 500 جرام من الماء النظيف في الوعاء ، وفتح النار على الملح ومسحوق الدجاج والفلفل.
5. ثم يثخن مع 10 غرامات من نشا الماء ، ويغلى ، ويرش سائل البيض المخلوط بالتساوي في القدر ، ثم يشعل ويطفئ النار.
6. خذ وعاء نظيف ، ضع الأعشاب البحرية في الوعاء واسكب زيت السمسم.
7. ثم يسكب الحساء في القدر في الوعاء ويطهى ويرش بالكزبرة.