مكونات

 

جمبري مجمد

 

300 غرام

 

بيضة

 

1

 

 إكسسوارات ، علاج مجاني محاصر ، كمية مناسبة من لحم الخنزير ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من الثوم المعمر ، كمية مناسبة من الفلفل ، كمية مناسبة من الفلفل ، كمية مناسبة من زيت السمسم ، كمية مناسبة من الزيت ، نبيذ طهي مناسب ، مسحوق خام ، كمية مناسبة من مكونات الدجاج

 ممارسة الروبيان الطازج والاسكالوب ونتون 1 بعد إزالة الجليد من الروبيان وغسله ، قم بإزالة القشرة وتقطيعها إلى قطع للاستخدام.

2 امزجي لحم الخنزير مع الكراث ، الجمبري ، الاسكالوب المجفف ، البيض ، نبيذ الطهي المناسب ، الملح ، خلاصة الدجاج ، الزيت ، زيت السمسم ، الفلفل ، والمسحوق الخام ، اخلطيهم في اتجاه واحد ، واخلطيهم حتى يصبحوا ناعمين.

3 خذ الجلد فطيرة باللحم وأضف الكمية المناسبة من اللحم للف فطيرة باللحم.

4 ينضج على نار هادئة في القدر ويوضع جانبا ، يضاف القليل من زيت السمسم والزيت والكراث إلى الحساء ويقلب جيدا ، ثم يضاف الفطر.