2 يضاف الدقيق والخميرة، ومسحوق الخبز وكمية من الماء الساخن في مزج العجين، والعجن شعر تانغ لمدة 20 دقيقة.
3 فرك مرة أخرى العجن تحت كلاء الفرعية. مع لفة دبوس المتداول خارج الجلد المستديرة.
4 الحزم حشو.
5 حزمة المقلية تفعل عادة أصغر مطبوخ بسهولة. وضع مقلاة رذاذ وعاء قليل من الزيت، والكعك ملفوفة نظرة المقلية قليلا.
صب الماء المغلي [6] عدد قليل من الماء البارد سوف تفعل نصف ارتفاع الكعكة، إغلاق الغطاء، يتحول يغلي صغيرة برفق لمدة 5 دقائق، صنعت الكعك الصغيرة، وإذا كان كبيرا، فإنه يمكن أن تعطي أكثر من ذلك بقليل المياه، المقلية فترة طويلة من الزمن .
بعد 7 حتى يتبخر الماء، سا Ruqie جيدة والبصل الأخضر.
8 غطاء مملة يمكن أن عموم.
9 الكعك لينة مع الطبقة السفلية من لذيذا مقدد، الكراث بالإضافة إلى رائحة لذيذة.
