المكونات
جولة لحوم البقر
350G
البطاطس
300G
جزر
100G
الفلفل الأخضر
50G
طماطم
100G
ملح حسب الذوق كمية النبيذ الملحقات كمية النفط في كمية مناسبة من الخل من كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية السكر وضوح الشمس من البصل كمية الزنجبيل كمية من الينسون والقرفة والفلفل كمية مناسبة كمية مناسبة
البطاطا والجزر مطهي جولة لحوم البقر 1 على استعداد لممارسة الغذاء
2 جولة لحوم البقر في الماء لنقع إزالة بعض من الدم، ثم الماء البارد ليغلي لمدة 2 دقيقة.
3 الأسماك، والماء الساخن شطف. قص داخل منطقة الجزاء.
4 الجزر والبطاطا، مقشرة، وغسلها وقطع الفرن. وبصرف النظر.
5 الطماطم والفلفل غسلها، والوقوف شرائح.
سخني مقلاة الزيت 6 في الجولة لحم البقر،
السكر 7 إضافة وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية اللون. إيقاف الحرارة.
8 اتخذت خزفي، في الجولة لحم البقر،
9 في الخل والبصل الأخضر، والينسون، القرفة، الزنجبيل، الفلفل، إضافة ثمانية كامل من الماء،
10 الحرارة ويترك على نار خفيفة، يترك على نار خفيفة لمدة 120 دقيقة.
سخني مقلاة الزيت 11، في الطماطم، البطاطس، الجزر،
12 الطماطم البطاطس تقلى صلصة ضجة والجزر ملفوفة تماما، إيقاف الحرارة.
13 هذه المرة لحوم البقر ناضجة، الحساء الغنية،
14 إضافة البطاطا والجزر والطماطم.
15 الحرارة ويترك على نار خفيفة، حتى ينضج الكعك البطاطا والملح. 16 إضافة الفلفل الأخضر، ويطهى لمدة 1 دقيقة، وإيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق.
17 تخلط جيدا وخدمتها.
