1. قطع السطوح من الأجنحة مرتين، ينقع بالماء لمدة ساعة والماء نقع النزيف

2. وعاء الماء البارد، والنبيذ إضافة أو الماء المغلي، والنار ليغلي

3. شريحة البصل، الثوم، مقشر

4. Cheuk أجنحة الدجاج جيدة إزالة، وغسل

كمية تصريف النفط عموم، ووضع يغلي السكر

6. سكوب البني، وإثارة في أجنحة

7. اضافة كونغ Jiangsuan مثمنة وقلي الدجاج تلون

8. يضاف الماء وصلصة الصويا وصلصة المحار والفلفل ونار عالية لمدة 15 دقيقة أو

9. تلقى حساء سميك، يمكنك عموم

10. نقل إلى لوحة، ويرش مع أوراق الثوم المعمر تنتشر حول