"لحم الدجاج العطاء، وطعم لذيذ، بسبب طعم أخف وزنا لها، وبالتالي فإنه يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق فيها ومحتوى البروتين من الكثير، في الجسد، ويمكن أن يقال ليكون واحدا من أعلى بروتين اللحوم، انه ينتمي الى نسبة عالية من البروتين الأطعمة منخفضة الدهون، وقبل كل شيء لتفعله حيال ذلك تريكي الدجاج، والدجاج المقلي، الدجاج حار، بطريق الخطأ رأيت هذا النهج من شأنه أن محاولة قليلا، خبز الفرن مع صحة خالية من النفط، ولكن أيضا يمتص الدجاج والخضروات المرق، لذيذ ". المكونات
- دجاج اثنان
- جزر نصف
- نبات الهليون أربعة
- فلفل نصف
إكسسوارات
- نيو اورليانز الشواء ماء مالح كمية مناسبة
- عسل ملعقة
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
إعداد 1 دجاجة كبيرة نقطتين -
2 بالقرب من العظم من الجزء الخلفي من مقص المطبخ لقطع الدجاج الخالية من العظم، الحرص على عدم كسر الجزء الأمامي من جلد الدجاج والجهد إيماني من بسكين المطبخ مع مقص اه. -
3 هذا هو قص الشعر العظم -
4 الأمامي أيضا كاملة جدا -
5 سميكة مثل المطرقة لحم الدجاج ضرب رقم مستوى، بقدر ما لذلك من الممكن أن كلها قطع لحم الدجاج، وتوالت الخام يصل ارتفاع سيكون من الصعب أن نرى، والوزن النهائي من اللحوم أكثر عطاء وأسهل لذيذ. -
6 I استخدام المواد ينضج الفخذ نيو اورليانز شواء الدجاج، يمكنك اختيار التوابل المفضلة لديك أو الملح والفلفل الأسود يمكن أن يكون. -
7 الشواء ماء مالح لوضع بعض نكهة أكثر سمكا، وأقل إذا وضعت المشوي يمكن أن تراجع التوابل المفضلة لديك لتناول الطعام. -
8 وضع القليل من الماء، ثم مع القفازات القابل للتصرف لتدليك الفخذ اللحوم، وبالتالي فإن اللحوم هو أسهل لذيذ، كامل ختم التدليك وبردت ساعتين على الأقل، وأنا كان جيدا في الليلة السابقة لينضج، خبز في صباح اليوم التالي. -
9 الجزر مقطعة إلى شرائح والهليون بلانش، الفلفل، لأنني لا بلانش من طهي بسهولة، مقطعة إلى شرائح مباشرة على ذلك، ويمكن أن الخضروات اختيار المفضلة لديهم. -
10 سوف ينضج الدجاج جيدا الفخذين البلاط الخضروات وضعت، طوى من أسفل إلى أعلى. -
11 توالت اللحوم غرامة الكتان مربوطة بإحكام لتجنب فضفاضة. -
12 سخن الفرن إلى 200 درجة، رغيف اللحم عموم مع رقائق الألومنيوم صفح طبقة وضع المياه فرشاة العسل، وضعها في خبز الفرن المتوسط 30 دقيقة، 20 دقيقة عندما يكون لون مذكرة، من أجل منع اللون المفرط يمكن أن البربون طبقة الغطاء على القمة، كنت 20 دقيقة للانتقال إلى أقل عموم وتخبز لمدة 10 دقيقة. -
13 ذهبية اللون سيغيب عن الملاعب، وبمهارة العطور آه. -
14 سوف يكون قليلا الجافة ومقطعة إلى شرائح سميكة ليس طبق ساخن.
