المكونات

 

الفلفل الأخضر

 

250G

 

لحم خنزير

 

200G

 

عش الغراب

 

150G

 

جمبري

 

100G

 

جزر

 

100G

 

ذرة

 

100G

 

بيضة

 

50G

 

 اكسسوارات كمية كمية النفط البصل والزنجبيل كمية مناسبة من الملح

 المقلية والفلفل الأخضر محشوة 1 الخضراء ممارسة الفلفل، واللحوم، والفطر، والجمبري، والجزر والذرة. آخر البيض والبصل والزنجبيل

2 شريحة واسعة من اثنين من الفلفل الأخضر، والمفروم والمواد المتبقية، وقطع.

3 طرق اللحم المفروم في البيض، وإثارة لسحب وزنه في اتجاه واحد.

4 ثم كل توضع المكونات في والملح والنبيذ الطبخ والسكر والتوابل

5 في الجدار الداخلي للطبقة الفلفل مسة خضراء من الدقيق الجاف، ومن ثم القيام بعمل جيد لملء بالتساوي في الذهاب، وليس سميكة جدا

6 الاشتعال، ووك، الفلفل الأخضر على البخار إليها، تقلى على الجانبين، بهار قليلا، وعاء