أولا هوا النبيذ دياو منقع لحم الخنزير مع الملح وحوالي.
من المقلاة، ليس هناك الكثير جدا، ومقدار ثلث الطبخ العادي يمكن أن يكون. بعد الحرارة في الثوم والبصل والزنجبيل حتى تفوح رائحته. إضافة لحم الخنزير القلي بسرعة، ويمكن تغيير اللون. شنغ من وضع الاستعداد.
آخر من المقلاة، ووضع زيت الطهي المعتاد، ارتفاع في درجة الحرارة في فول الصويا، ادامامي زريعة اثارة حتى الجلد هو على وشك أن تسقط.
صب لحم الخنزير الطازج المقلي والمفروم الفلفل الأخضر الحرير. تحريك سريع لاطلاق النار بشكل متساو، تريس صلصة الصويا ملعقة، وملعقة كبيرة سكر نصف، وكمية من الملح. يقلب دقيقة واحدة أو حتى يمكن أن يكون. إذا كنت تريد أن تقلى مثلي بعد جرس الفلفل صور جميلة، وليس فقط يمكن تقلى طويلا. المطبوخة بسهولة الفلفل الأخضر، المقلية وقت قصير بعض الألوان لتبدو جيدة، ولكن أيضا تلتهم أكثر هش.
جيد مع الأرز. أوه، لا تضع أقل لحم الخنزير. الطبق الرئيسي ستي تعتمد على نكهة اللحم.