- بيض 3
- شيميزو كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ضوء طعم
- بخار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 دزينة بيض الثلاثة.
- 2 إضافة تنقية المياه شبكة.
- 3 وعاء يغلي، يغطى مع غلاف بلاستيكي لاستخدام وعاء، والبخار لمدة 10 دقائق.
- 4 بيضات على البخار حتى.
- 5 تصدرت مع التوابل (الزيت والملح وصلصة الصويا).