1. إعداد المواد المراد استخدامها

2. صب حبات الذرة في الوعاء واطهيها وإزالتها

3. إزالة حبات الذرة واستخدام الماء البارد

4. صب حبات الذرة ودقيق الذرة والسكر الأبيض معا في الوعاء ، أضف الماء واخلط جيدا

5. اخلطي حبات الذرة ودقيق الذرة بالماء ، امزجيها جيداً وضعي كرة صغيرة بيديك

6. تسخين الزيت في وعاء ساخن ، صب الكمية المناسبة من الزيت ، تسخين الزيت إلى حرارة 70 ، ضبطه على حرارة منخفضة ، وضع التورتيلا المحضرة في الوعاء ، حاول جعل التورتيلا رقيقة قدر الإمكان ، وجعلها سميكة للغاية من الصعب التعرف عليها. (يمكنك صنعه قبل وضعه في الوعاء ، أضعه في الوعاء أثناء القيام بذلك)

7. طهي ببطء حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين ، ثم يرش القليل من الماء على كلا الجانبين ويقلى على الجانبين لبدء الطهي.

8. ضعي القليل من صلصة الطماطم على الطبق وابدئي في تناول الطعام