"يوم السبت الماضي ، أخبرتني" ليتل ماستر "أن المحل الموجود عند مدخل المجتمع يحتوي على" كعكة الجبن دوريان الصافية "، لكنها أرادت تناول" المانجو "... أليس هذا بسيطًا؟ حقق رغباتك! " مكونات
اكسسوارات
- مانجو 2 قطعة
- لب دوريان المبلغ الصحيح
- جبنة موتزاريلا 200 جرام
- السمسم الأسود المبلغ الصحيح
- السمسم الأبيض المبلغ الصحيح
- حلو المذاق
- تحميص براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 أخرج العجينة المبردة والمخمرة (يعجن عجين اليقطين معًا عند صنع "الموز" في اليوم السابق). -
2 ينقسم إلى أربعة. -
3 تغطية بغلاف بلاستيكي والاسترخاء. -
4 أعد الحشوة ، 2 مانجو ، 200 جرام من الجبن ، ولب دوريان سريع الذوبان بشكل طبيعي. -
5 قشر المانجو وقشر مقطعة إلى مكعبات صغيرة. -
6 أضف 100 جرام من نصف الجبن. -
7 امزج جيدا. -
8 ضع جانبا للاستخدام. -
9 خذ عجينة ولفها مسطحة. -
10 ضع حشوة جبن المانجو في المنتصف. -
11 يغلق. -
12 مغلق كما هو موضح. -
13 اخفض الفم. -
14 اضغط على الشكل المفلطح وضعه في صينية الخبز. -
15 يرش المانجو لبذور السمسم البيضاء (معلمة). -
16 في هذا الوقت ، استعد دوريان المجمد السريع ، وحفر كمية مناسبة بملعقة ، وأضف 100 جرامًا آخر من الجبن واخلط جيدًا. -
17 مثل حشوة المانجو من قبل ، ضع الحشوة في منتصف الكعكة. -
18 مغلقة في الكعك الكبيرة. -
19 مغلق ومضغوط مسطح. -
20 يرش ببذور السمسم الأسود ويوضع في الثلاجة ليبرد ويحمص في صباح اليوم التالي. -
21 ضعيها في الفرن على درجة 180 لمدة 20 دقيقة. -
22 نظرة قبل القطع. -
23 قطع دوريان وتفجير اللب. -
24 مانجو. -
كلاهما لذيذ. -
26 الإفطار "فو".
نصائح
في الواقع ، هناك إمكانية للانفجار عند الخبز ، لكنه لا يؤثر على الاستهلاك ، وهو لذيذ حقًا.
