المكونات

 

الفجل الأبيض

 

150G

 

لحم خنزير

 

100G

 

 سواغ كمية الملح كمية زيت الصويا كمية كمية كمية السكر كمية المحار الزنجبيل الثوم، نشا الذرة QS المياه

 جنبا إلى جنب مع لحم الخنزير المفروم الفجل لفة 1 تقترب من نهاية الكأس وأطباق Jiangsuan يمخض، إضافة كمية مناسبة من الزيت والملح، مزيج صلصة الصويا.

2 لوه Buqie ورقة بيضاء.

3 الجزرة 1 دقيقة نقع في الماء الدافئ، بحيث عندما لفة هو ليس من السهل كسر.

4 وضعت في اللحم المفروم لوحة نهاية الفجل.

5 طوى، رمز اغلاق في طبق، باخرة والبخار لمدة 10 دقائق.

6 بعد جيدة تبخير صحن من الماء في وعاء، يضاف القليل من مرق أو الماء ليغلي، إضافة ملعقة صغيرة من السكر.

7 نقل كمية من صلصة المحار.

8 إضافة صلصة الصويا قليلة.

9 وأخيرا في الماء والنشا وبعد النار ليغلي قبالة النار.

10 قيام يمكن سكب حجم موحدة المرق على اللفت.