المكونات

 

ضفدع

 

500G

 

 اكسسوارات ملح حسب الذوق المفروم الساخن كمية زيت الفلفل كمية كمية من النبيذ، وكمية الزنجبيل من كمية الثوم كمية مناسبة الأيمن من الريحان

 فراي الضفدع النهج 1 النبيذ، والزنجبيل، والملح، لحظة المملحة.

2 جاهزة للالنبيذ وزيت السمسم والتوابل الأخرى الفراغ الطهي.

وضع 3 عاء النفط، والنفط لعموم.

4 في الضفدع مقلية.

5 إضافة الزنجبيل المفروم المتبقية والاستمرار في اثارة.

6 ومن ثم إلى المفروم القلي الفلفل الحار.

7 يضاف الثوم قليلا الحساء بضع دقائق.

8 وأخيرا، رش القليل من الماء، ثم يضاف الريحان، انتظر لحظة لعموم.