1. فاكهة التنين الحمراء المقطعة
2. ضعي مكعبات البيتايا الحمراء في العصارة واقليها في العصير
3. الزبدة تذوب في الماء
4. يخفق البيض في وعاء ويضاف السكر ويخلط جيدا
5. يضاف الحليب ويقلب جيدا
6. يضاف دقيق قليل الغلوتين ويخلط جيدا
7. تضاف الزبدة المذابة ويقلب جيدا
8. يضاف عصير التنين الأحمر للقلب الأحمر ويخلط جيدا
9. نخل الخليط
10. صب ملعقة من الخليط ورج بالتساوي
11. يضاف السكر الأبيض إلى الكريمة المخفوقة
12. ضعي طبقة من الجلد على الكريم الفاتح
13. ضعي مكعبات البيتايا الحمراء وكرر نفس الإجراء حتى تنتهي القشرة
14. انتهى الرسم